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眼见两个姑娘家那眼神中仿佛爆出了激情四射的火花,张寿摇摇头,随即把自己碗中芋圆都吃了,见几位爷叔级的人物也都吃完了,有的脸色平常,有的微微点头,远不如这两位姑娘的劲头,他就对一旁的阿六笑道:“你再去问问那个宋大厨,这做芋圆的方子卖不卖,再有……”
他顿了一顿,随即若有所思地说:“他虽然说,这芋圆的原材料除却芋头,还有我这次提供给他们的海外食材,红薯,还有木薯粉,可这木薯粉到底是从何而来的,我也希望他能告知一二,顺便说说芋圆到底怎么做的。当然,如果是秘密,他不想说。那君子不夺人所好。”
君子是不夺人所好,但我可不是君子!当阿六心里想着这话,再次点点头答应一声后,转身下楼。就只见又有伙计忙着将做好的点心送到了这兴隆茶社,而楼上的陆三郎赫然已经开始公布头五道点心的评分了。毫无意外的,那道人参果贺寿技压群雄,姑且名列第一。
阿六虽说并不懂这些弯弯绕绕,却也觉得,就算那位宋大厨不能从今天的初赛日脱颖而出,只凭朱莹和永平公主的态度,将来也不会平庸。当然,哪怕是够格来参加今天初赛这一点来看,宋大厨也绝不会是个普通大厨。
因为负责遴选的陆三郎可一点都不好糊弄,所有报名的大厨,全都经过了这小胖子之手。
心里这么想着,阿六就再次悄悄溜进了那临时搭建的大厨房。虽说这里内外都有人把守,但把守的人来自锐骑营,而作为得到皇帝允准,常常去锐骑营“学艺”,打遍上上下下一堆人的他,自然而然没人敢拦。
转了一圈,到角落中之前遇到人的那口灶台前,他都没找到那个年轻到过分的宋大厨,不禁有些迷惑。等到出了后门口,他才发现人正在一张长凳上坐着打瞌睡,双手拢在袖中,脑袋一点一点往前倾,犹如小鸡啄米,就差鼻子上冒泡了。
哪怕是阿六来到他面前轻轻晃动巴掌,人也一点反应都没有。少年有些困惑地收回了手,见大厨房门口有同样做完了两道题的厨子正朝自己张头探脑,他若有所思想了想,最终屈指在宋大厨的脑袋上敲了敲,那种犹如敲门咚咚咚的敲法,那个好奇观望的厨子顿时看呆了。
而原本正在呼呼大睡的宋大厨也被这敲门似的敲脑壳给惊醒了,整个人差点蹦了起来,捂着脑袋就惊叫道:“什么情况?下冰雹了吗?”
他嚷嚷完,才看清楚阿六那张近在咫尺的大脸,微微一愣后就赶紧赔笑道:“咦,原来是小哥你啊!那芋圆要是不好吃可不赖我,毕竟那红薯芋圆我也是第一次做……”
饶是素来表情不大丰富,但此时的阿六还是嘴角微微下拉了一下。没错,那两碗芋圆并不是人家特意用剩下的材料做了,于是送给上头的三位寿星做添头品尝的,而是饿得半死,用剩余材料做好,打算自己吃的,仗着是最边上的灶台也没人看见,结果就被他撞见了!
而这位正在偷吃的宋大厨看到他的第一反应,不是问他是谁,为何而来,而是鬼使神差地推上来一碗,还笑容可掬地对他说:“很好吃的,小哥你尝尝?”
至为什么他会送上去给朱莹和张寿他们,是因为他一口气吃完一碗之后,就盯着对方问了一句还有吗,于是,在他那执著的眼神下,宋大厨就乖乖把剩下的芋圆放在红豆汤里煮了,然后给他盛出来两碗。
这就是刚刚为什么只有那两碗芋圆的由来。
此时此刻,阿六再次用那种别人接触到会觉得碜人的眼神盯着宋大厨看了好一会儿,随即单刀直入地开口问道:“做芋圆的木薯粉你从哪里来的,配方有吗?”
如此直截了当的问题,换一个厨师说不定立刻就翻脸了,而宋大厨惊愕了片刻,却是挠了挠头,随即就干笑道:“哈,哈哈,没想到小哥你一个大男人还喜欢吃甜的。咳,其实那芋圆是我从一本书上看来之后瞎琢磨的,谈不上什么配方,根本用不着保密,简单得很。”
“就是芋头之类粉糯的食物用水蒸了之后捣成泥,然后加木薯粉之后,和面似的揉成一个面团。当然,这配比得掌握好,具体我也说不准,因为我也是纯凭手势,大多是靠习惯,你得自己多试试。至于木薯粉……”
说到这,宋大厨就神秘兮兮地笑了笑:“是从海外带来的一种东西,我瞅着和薯蓣,就是山药挺像的。我老家后宅让人种了一大片。产量很高,但给我捎带此物的人,说是此物有毒,最好别像山药那样直接吃,磨细之后最好再用石灰水漂浸一下,说是太祖皇帝说的……”
阿六用心地听着对方的解释,默默记下一字一句,等宋大厨都啰啰嗦嗦讲完,他就突然对人笑了笑。这对他来说,是少有的善意表示了,然而宋大厨却吓了一跳!
因为除非是不由自主地露出微笑,阿六的笑容……那真是僵硬得很!
然而,少年自己对此却没有什么自觉。宋大厨情不自禁往后退了一步,随即赶紧打躬作揖道:“小哥你别笑了,笑得我浑身寒津津的。总之你有话就问,我保证全都一五一十告诉你。咳,你看,我捞到这个参加初赛日的名额不容易,加赛题还砸了,我已经够倒霉了!”
“不过没想到主赛刚刚竟然得了第一,虽说是五人当中的第一,但我已经快要乐死了!所以,那道人参果贺寿的内馅配方,我可不能告诉你,以后我还指着这名头开店呢!”
“哦。”阿六对宋大厨这番话的反应简单而又直接,点点头后转身就走。
他这么一走,宋大厨却不由迷惑地盯着他的背影看了好一会儿,最终就使劲拍了拍脸。他似乎还觉得这样有些不够,干脆回到自己那灶台前,从水缸里舀了一瓢水,就这么径直泼在了脸上。随着冰冷的水珠子激在脸上,继而一颗颗滴落在地,他终于稍微振奋了一点。
他还以为那栩栩如生的人参果会犯了忌讳,毕竟某些权贵的脾气是很难说的,却没想到评价还不错,如今看来,这次临时决定的参赛,好像结果会出人意料啊?可问题是他除了雕工和甜食做得不错,其他都不行,要是万一晋级,复赛怎么糊弄过去?啊啊,真愁人!
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