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顺着安柔的目光,跑跑也认出来了,一时心软。毕竟血坑红姐,他是当之无愧的主力。
看老板的样子,是不是也心软了?
跑跑试探着开口:“老板……”
“呵。”安柔突然一笑,“柔韧性真好,不是吗?”
三十几岁的年纪,身体曲成三折紧紧叠在一起,往往只有小姑娘才能做到。
跑跑竟无言以对。
有车代步,有生意人身份遮掩,去哪都方便了许多,最起码不用再遮遮掩掩。安柔开车带着跑跑径直去了王柳三街。
这条街在中宿镇西北边,以去镇广场的距离比较,和包子铺差不多。不一样的是,无烟巷往北一直到中宿大街,一大片都是底层商铺二层住人的小楼,换句话说,商业密集能吸引玩家,本地居民也不少。
而王柳三街附近都是小洋楼,以本镇居民为主,街上来往的人不多,玩家更是少之又少。优势在于住得起洋楼的居民大都有点钱,消费能力比无烟巷要高。
想必镇长也是看中这点,在这条街最优越的位置开了这么大一栋酒楼。
是的,福祥酒楼地处十字街口,比安柔想象的还要大。光一层门面就足有十来间包子铺那么大,还足足三层,比周围楼房都要高出一层。
安柔目测,三层加起来得有上千平方了。
看装修,颇有种现实中传承三百年老店的风格。
诚如镇民所言,透过一长排敞开的窗户,酒楼里一桌客人都没有。几个伙计扛着扫帚木桶,正在在打扫卫生。
安柔看了眼手表,不到九点,想必还没到开业时间。
她索性开着车,在附近相对开阔的街道里转了几圈。不说别的地方,光是王柳三街上,很多经营早点的店铺,客人虽说不多,可也算不上冷清。
她和跑跑下车踩了几家店,有面馆,有馄饨店,里面的居民穿着明显比无烟巷更讲究。连跑跑一身崭新的黑色布衫,相形之下都是寒酸的。
这些店的定价都不低,一碗紫菜小馄饨就要15金,比无烟巷那边要高出将近二分之一。居民消费能力可见一斑。
一趟转下来,安柔对于酒楼的生意,倒没太悲观了。
听旁人说好与不好,往往都夸大其词,要往回掰一半再放进心里。
“一会儿……十点半吧,酒楼就该营业了。你装成客人去里面吃顿饭,”安柔寻思着,“人流,菜品,味道,服务态度……总之把你线下写点评涉及到的方面都留意一下。”
“噢噢。”跑跑用心记下,疑惑抬头,“老板,你自己怎么不去?”
别的还好,味道终究是个主观判断,最好亲自品尝。
安柔给他一记白眼:“签过契约,酒楼员工自动认识我这个新老板,还怎么暗访?”
跑跑恍然,又
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安柔一怔。昨天忙着改装包子铺,要重塑生活道具,离不开跑跑,她答应今天白天让他调休的。一上午心思全放在福祥酒楼上,把这事儿给忘了。
“吃过午饭就下线休息,上午这半天算你加班,额外给你发……一千金加班费。”
安柔说着,余光瞥见酒楼里的伙计纷纷趴在桌子上休息,抬抬下巴,“去吧。”
“得嘞!”跑跑推开车门,兴冲冲小跑出去,半途又折返回来,“老板,我点什么菜啊?”
安柔毫不犹豫:“招牌菜全部点一遍!”
第50章
日光撤出车窗,逐渐移到高空。
所幸魂界的太阳像个大号吸顶灯,没什么温度,不然在没有空调的车里坐这么久,安柔得被蒸死。
十点半到一点,她等了两个半小时,跑跑终于抱着肚子走出酒楼。靠近后,做贼似的回望几眼,匆匆钻进车里。
“怎么吃这么久?”安柔皱眉。
“还说呢,我点了十个菜,一个半小时才上齐!”跑跑抱怨着,打了个饱嗝,“老板你先别问,我都打好腹稿了,等我一项一项点评哈。”
他又打了个饱嗝,安柔看得清楚,这孩子肚子都鼓起来了。
“首先是人流,整个中午,都只有我一个客人……”
这点安柔心知肚明,她的车停在酒楼斜对面,正好能看见两扇各自临街的大门。两个半小时里,除了跑跑,无人出入。
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